Asesoramiento gastronómico

Creamos propuestas de coctelería con identidad propia. Acompañamos a bares, restaurantes y proyectos gastronómicos en el desarrollo y renovación de sus cartas de bebidas.

Analizamos el concepto, el público y la dinámica de cada negocio para desarrollar una propuesta equilibrada entre identidad, creatividad, operatividad y rentabilidad.

Desde la creación de cócteles hasta la selección de insumos, presentación y organización de la barra.